螃蟹脱壳是其生长的一个必要步骤，螃蟹脱壳一次，体形便会有明显的增长。3月，随着气温的逐渐回升，河蟹也迎来了下塘后的第一次脱壳期。而那些病弱残蟹在第一次脱壳时就会被淘汰掉，所以第一次脱壳期河蟹损失最高。但若管理得当，蟹苗的成活率也会提高。

管理措施：

（1）  保持池塘水位平均稳定在60cm左右，一般不需换水或加水；

（2）  保持水质肥、活、嫩、爽，以培育优育藻类为主；

（3）  伊乐藻等水草要保持生长态势，同时全池的水草覆盖率不超过80%；

（4）  脱壳前适当增加动物性饵料，并添加脱壳素，力求同步脱壳；

（5）  脱壳期补充钙离子，促进蟹苗的硬壳及防治脱壳不遂；

（6）  脱壳期禁止使用消毒、杀虫类药物。